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瑞士: Saas-Fee(3) 静静的小山村-萨斯格隆德
原创: xueni
提交时间: Monday, September 26 @ 12:15:04 EDT

专题类别: 阿尔卑斯乐园
一个周末下午, 朋友打电话来说, 这几天天气晴朗, 准备休假, 约我一同外出。去哪? 大家不约而同 :萨斯菲。我们早就想到那儿去领略白雪世界。

作了一番准备后,第二天我们就驱车上路了。出了日内瓦,汽车在高速公路上行驶。 欧洲的秋天色彩斑斓, 令人心醉。山坡上, 大片大片金黄色的葡萄园不断从眼前闪过, 远处山峦上的树在橘黄, 土黄, 深绿, 浅灰, 深灰的合唱中, 由红褐色嫣然地唱着主角。 蓝色天幕上, 不时飘浮着大团的白云。汽车音响播放着浪漫的法国歌曲, 似乎更增添了车窗外浓浓的秋意。过了蒙特勒(Montreux), 不久汽车就进入瓦莱州山区, 从Visp小镇开始盘山而上。我们住在萨斯菲(Saas-Fee)附近的萨斯格隆德。路上总共用了两个半小时。Heino旅店的主人汉诺太太早就在等我们了。

谷地小村萨斯格隆德在海拔1559米。 我从旅店阳台上望出去,大片的草坪上散落着一些瑞士山村典型的人字型带木栅栏阳台的多层别墅。远处山谷里云雾迭迭嶂嶂, 变化莫测。山坡上是一片黄褐色。

小山村只有一条街, 古老的木屋和新建的旅店交相辉映, 我们在小街上悠闲地散着步, 随时都能望见前方白雪皑皑的山峰。山区清新的空气直沁心肺, 教堂的钟声铛铛 ,铛铛, 舒缓着旅游者。

教堂里在做礼拜, 在虔诚的上帝面前, 每个人只想驱逐自己的罪名, 去除心灵的污垢。伴随着动听悦耳的和声, 管风琴声, 以及神父抑扬顿挫的教悔, 我们似乎也在洗尽铅华, 升华心灵。做完礼拜, 村里人照例站在教堂前, 相互打招呼, 聊天。 尽管是金发碧眼, 我们也不懂语言, 但人情是一脉相通的。孩子们就在人群中窜来窜去。在旅游淡季,每周日这段时间是小街上最热闹的时刻。

咖啡馆橱窗精致的摆设, 里面透出的柔和灯光吸引了我们。推进门, 屋里满是滑雪者的身影。萨斯菲是瑞士三大全年开放的滑雪基地之一, 由于海拔高, 盛夏都能都引来无数的滑雪者, 包括来自国外的滑雪国家队, 以及初学滑雪者。坐在舒适的围椅上, 品尝美味的栗子蛋糕, 喝着热巧克力, 甜甜的, 暖暖的。这儿的环境, 甜品的质量, 品种, 价格和城市一样, 你丝毫没有那种山村落后的感觉。

汉诺太太告诉我们 ,山村的变化和现代化也不过是这几十年。随着旅游业的发展, 30年前她家和村里其他人一样, 向政府贷款, 兴建了一幢有20个房间的旅馆。 她儿子, 媳妇在旁边造了另一幢旅馆式别墅。 媳妇是荷兰人, 以前是做导游的, 儿子在一次旅游中认识了她。爱, 让她来到这异国他乡落户。听说, 这几天亲家专程开了十几小时的汽车, 从荷兰赶来帮他们粉刷墙壁。

在瑞士, 旅游区的家庭式旅馆, 一般都带早餐。但汉诺太太以每人每天55瑞郎的床位费, 并带早餐和晚餐的廉价方式, 吸引着无数的回头客, 特别是全家出游者。汉诺太太把每一个客人都视为朋友, 她喜欢晚上在小客厅里和客人围坐在一起, 看电视, 并作旅游咨询。

清晨, 烤面包的香味从楼下飘来。底楼餐厅方格子桌布上放满了食品和饮料: 烤面包, 燕麦面包 ,奶酪, 黄油, 方肉, 火腿, 各种麦片, 牛奶 ,红茶 ,咖啡, 果汁,酸奶, 以及她亲手做的一大盘果酱。用了如此丰盛的早餐, 还怕走不动山路?

黄昏, 当山顶上最后一道霞光被收走, 客人们陆续来到餐厅, 精制的餐具, 桌椅的摆放, 有如家庭宴请的感觉。 汉诺太太凭她多年的手艺, 除了饮料外, 菜肴每天都翻花样, 即便是色拉, 开胃菜, 甜品, 水果派也不一样。主菜是烤猪肉, 牛排, 鲱鱼或火鸡肉。 最令人敬佩的是厨师, 侍者, 采购, 端盘服务都是她一人, 还不时和客人谈笑风生。

深夜, 小山村万籁俱寂, 只有街灯在闪烁,天上无云。明天, 又将是一个火红的假日。


 

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